今年国庆节不一般，猪肉的销量猛增，猪肉价格也大幅度地上涨，进而带动了生猪价格的上涨。根据有关部门的数据统计，进入10月份以来，生猪价格平均达到了12.45元/斤，比今年3月底猪价最低点翻了一倍，去年同期10.32元每公斤的猪价，每公斤整整上涨了15元。猪肉的需求量也大幅度地增加，白条猪批发价格在15元一斤，猪肉的销售量比9月份提高了20%以上。
全国生猪市场上涨的幅度比去年同期的生猪价格还要高。由于第四季度天气变得凉爽，尤其是北方已经进入了初冬的天气，我国迎来了大范围的降温雨雪天气。各个地方的腌制腊肉已经开始，尤其是大型的肉食食品厂，大量储备猪肉，拉动了猪肉价格的大涨，进而也带动了生猪价格的暴涨。
如此高价的生猪价格和猪肉价格，引起了国家发改委的高度关注，仅仅在9月份国家就投放到市场上20万吨的冷冻储备肉，这是我国单月向市场上投放储备猪肉，缓解市场猪肉需求量最多的一次。
进入秋季以来，为什么猪肉价格迅速暴涨？特别是进入了第4季度，更是生猪、猪肉消费的旺季呢？
1、天凉了，猪肉的需求量增加，这是猪肉市场的基本规律。因此也带动了猪肉价格的上涨。
2、中秋佳节和国庆节相继而来，促进了猪肉的消费需求量，毕竟放假期间很多人在家里进行消费。特别是今年是特殊时期，很多人没有外出旅游。
3、生猪养殖成本的大幅度的增加。玉米价格近期出现了上涨，已经有1.35元/斤上升到了平均1.5元/斤。尤其是豆粕的价格上涨得更快，目前已经上涨到了5000~5100元/吨元之间。
4、大猪二次育肥量大幅度增加，使得市场上出现了生猪暂时性的短缺现象。很多养殖户开始二次育肥大猪，甚至育肥成牛猪，从市场上生猪供应量减少。
5、冬天即将到来，食品厂大量储备猪肉，制作腊肉等食品，使得市场上猪肉需求量增加，进而带动了生猪价格的上涨。
为什么专家说“猪周期”真的来了？
近期猪肉的需求量增加，竟然拉升了生猪价格的暴涨，“飞天猪”真的来了。可我国的生猪养殖规模还是比较庞大的，生猪的储备量也是比较大的，尤其是可繁育母猪存栏量，依旧在4,000万头。
目前二次育肥猪即将投放市场，毕竟生猪价格上涨是从7月份开始，到目前已经有三个月的时间了。二次育肥的生猪重量基本上可以达到市场的需求标准，市场生猪供应量或许会进一步的增多。
目前全国生猪平均价格已经达到了13元/斤，这可以说是近两年来最高的生猪价格，每头猪的利润已经超过1000元，达到了“猪周期”的高峰期。尤其是很多养殖户，或者是规模化养殖企业，把育肥猪转变成为可繁育母猪，导致可繁育母猪数量大增。
综上所述，尽管猪周期的高峰期已经到来，但市场上不会出现生猪供过于求的行情，所以近期猪价还维持在高价位，猪肉价格还会出现小幅的上涨。毕竟到了第4季度了，正是猪肉消费的旺季。（资料来源：互联网）
